馒头夹火腿是一道爱心快手的早餐,美味又有营养,配上一杯牛奶和适量的水果,可以说是健康全方位的早餐。馒头有利于消化吸收特别适合老人和孩子们食用。 |
【食材与调料】
【主料】馒头1个,火腿100g,鸡蛋100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好所用食材。 | |
2.鸡蛋加入适量的盐打散备用。 | |
3.馒头切片。 | |
4.火腿也切成薄片。 | |
5.取一片馒头,上面放上一片火腿。 | |
6.再盖上一片馒头片。 | |
7.浸泡在打散的鸡蛋液内。 | |
8.平底锅内加入适量的油,放入沾满蛋液的馒头片。 | |
9.小火煎至两面金黄即可。 |
【馒头夹火腿做法小贴士】
馒头最好使用剩馒头,剩馒头容易切片。 |