【食材与调料】
【主料】菠萝480g,冬瓜900g |
【辅料】木糖醇糖粉60g,无蔗糖糖浆60g,清水适量 |
【制作步骤】
1.菠萝去皮。 | |
2.切小丁。 | |
3.用细纱布拧出水分,剁成蓉。 | |
4.冬瓜去皮切小块。 | |
5.水煮至透明状。 | |
6.纱布拧出水分。 | |
7.剁成蓉。 | |
8.到好冬瓜蓉和菠萝蓉。 | |
9.准备木糖醇糖粉无糖糖浆。 | |
10.锅中放入菠萝汁木糖醇糖粉无糖糖浆大火烧开至融化。 | |
11.加入菠萝蓉冬瓜蓉小火慢熬。 | |
12.慢慢炒干水分,炒成金黄。 |
【木糖醇凤梨馅做法小贴士】
【主料】菠萝480g,冬瓜900g |
【辅料】木糖醇糖粉60g,无蔗糖糖浆60g,清水适量 |
1.菠萝去皮。 | |
2.切小丁。 | |
3.用细纱布拧出水分,剁成蓉。 | |
4.冬瓜去皮切小块。 | |
5.水煮至透明状。 | |
6.纱布拧出水分。 | |
7.剁成蓉。 | |
8.到好冬瓜蓉和菠萝蓉。 | |
9.准备木糖醇糖粉无糖糖浆。 | |
10.锅中放入菠萝汁木糖醇糖粉无糖糖浆大火烧开至融化。 | |
11.加入菠萝蓉冬瓜蓉小火慢熬。 | |
12.慢慢炒干水分,炒成金黄。 |