模型面片

今天是周末,小子在家无聊的不行,但是外面又太热了,我实在不想,出门,做什么来打发时间呢,好来,做点儿面皮吧!让宝儿自己动手。

【食材与调料】

【主料】面粉1个
【辅料】西红柿1个,青椒1个

【制作步骤】
模型面片 1.面粉,鸡蛋,水和成面团醒发20分钟
模型面片 2.擀成薄皮,加适量淀粉然后翻面
模型面片 3.准备好所有的模具,喜欢哪款就用哪个模具哦!
模型面片 4.开始按压,然后放一旁
模型面片 5.切好西红柿,青椒
模型面片 6.起锅热油,加入西红柿青椒翻炒均匀
模型面片 7.加入适量的水盖盖烧开
模型面片 8.加入面片,烧开3个开锅
模型面片 9.盛入碗中即可食用,筋道的不得了。

【模型面片做法小贴士】
小贴士擀好的面皮表面抹适量淀粉再反面,更好脱模哦!

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李佳 李佳
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