蜜烧红薯

这道菜外酥里嫩,十分可口

【食材与调料】

【主料】红薯适量,大枣一个,蓝莓一个,芝麻适量
【辅料】冰糖适量,水适量,食用油适量

【制作步骤】
蜜烧红薯 1.准备红薯几个,去皮洗净
蜜烧红薯 2.见方切块
蜜烧红薯 3.锅内到油,油不能少,至少超过红薯,待油热红薯下锅
蜜烧红薯 4.红薯炸至金黄色可出锅
蜜烧红薯 5.装盘
蜜烧红薯 6.红枣蓝莓切碎
蜜烧红薯 7.锅内倒适量水,加冰糖,要不停搅拌,直至糖稀成型,红薯下锅翻炒
蜜烧红薯 8.出锅,撒上切好的红枣蓝莓

【蜜烧红薯做法小贴士】
小贴士熬糖稀时要不停搅拌

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胡霞 胡霞
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