| 咸饭做法简单,吃起来又美味.平时小孩都不爱吃炒胡萝卜,所以想到了咸饭,把胡萝卜和其它材料放在一起煮成咸饭她就爱吃,哈哈,有时候换做法也是个不错的选择. |
【食材与调料】
【主料】米250g，五花肉100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，干香菇4朵，胡萝卜1个，包菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.干香姑泡发 |
 | 3.大米洗净备用 |
 | 4.胡萝卜切细,包菜切细,五花肉切细 |
 | 5.锅里放油 |
 | 6.倒入五花肉翻炒下 |
 | 7.倒入浸泡好的香菇炒出香味 |
 | 8.倒入胡萝卜翻炒 |
 | 9.倒入包菜 |
 | 10.倒入米翻炒均匀 |
 | 11.放点盐,可以加一点点酱油上色 |
 | 12.倒入电饭煲 |
 | 13.加开水,直接按下煮饭键就OK |
 | 14.出锅,盛出 |
【闽南咸饭做法小贴士】
| 小贴士煮咸饭的时候，添加的水分不宜过多，熟米饭要粒粒分明，这样吃起来口感特别好！ 配料可以按自己喜欢的口味调整。 |
