麻辣虾球,麻辣虾球的做法 - 阳康菜谱网麻辣虾球做法大全

虽然说我的最爱是螃蟹，但是在这吃小龙虾的季节，我也是超爱的，哈哈

【食材与调料】

【主料】小龙虾1000g

【辅料】姜蒜花椒辣椒10g，油15ml

【制作步骤】

	1.虾尾洗净备用，切适量姜蒜，花椒，辣椒
	2.锅中倒入适量油，爆香葱姜
	3.倒入虾球翻炒
	4.翻炒均匀后加入适量盐，生抽，老抽，胡椒粉，料酒，清水
	5.盖上锅盖煮至汤水快干
	6.起锅时加入适量白糖和味精

【麻辣虾球做法小贴士】

小贴士虾祛头祛虾线，刷洗干净

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娇蕊菊花茄子

以前看到有人是炸出的"菊花",很漂亮.我今天是蒸出来的"菊花",也不赖吧,而且更健康.茄子可是好东西啊,荤素皆宜。既可炒、烧、蒸、煮，也可油炸、凉拌、做汤，都能烹调出美味可口的菜肴。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。果蔬颜色的不同总暗示独特的营养。茄子是少有的紫色蔬菜，营养价值也是独一无二。它含多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。