| 可以吃到很多种不同的菜，有菜有肉…… |
【食材与调料】
【主料】白萝卜1/4个，豆腐皮40g，毛肚30g，黄喉50g |
| 【辅料】油适量，麻辣香锅底料1袋，小白菜3片 |
【制作步骤】
 | 1.白萝卜切片 |
 | 2.小白菜打水焯 |
 | 3.豆腐皮打水焯 |
 | 4.打好水焯的青菜和毛肚，黄喉 |
 | 5.锅内置少量的油 |
 | 6.将香锅底料倒入锅中翻炒出香味 |
 | 7.然后倒入毛肚和黄喉炒至八分熟 |
 | 8.倒入焯好的青菜 |
 | 9.翻炒均匀后即可出锅 |
 | 10.出锅装盘食用 |
【麻辣香锅做法小贴士】
| 小贴士青菜可以根据自己喜好，换成各种也可以放入各种菌类 各种丸类，海鲜等 青菜类的一定要先焯熟 炒制时要先炒至肉类及不好熟的，青菜类的最后放 |
