| 麻辣鲜香 味道和外面一样 |
【食材与调料】
【主料】麻辣香锅料0适量 |
| 【辅料】葱姜蒜0适量，干辣椒0适量，八角0，木耳0适量，各种丸子0适量，青菜0适量，芝麻粒0适量，火腿片0适量，土豆片0适量，粉丝0适量，金针菇0适量 |
【制作步骤】
 | 1.1 葱姜蒜干辣椒切断 郫县豆瓣酱八角麻辣香锅料备用 |
 | 2.2 丸子 金针菇过水焯 准备青菜 |
 | 3.3 锅内下油 下入葱姜蒜八角 辣椒炒出香味 加入少许酱油 下入郫县豆瓣酱 |
 | 4.4 锅内先放焯过的东西 最后放青菜 快出锅之前放少许盐 |
 | 5.4 盛出装盘 撒上熟芝麻即可享用 |
【麻辣香锅做法小贴士】
| 小贴士丸子 金针菇过水焯 青菜不用过水焯 最后下就可以 |
