| 米椒腊肉，俺家的腊肉是用烤箱烤的，无油烟，健康无污染。 |
【食材与调料】
【主料】腊肉250克 |
| 【辅料】油适量，盐适量，米椒适量，大蒜适量，生抽适量，鸡精适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.备腊肉和米椒 |
 | 2.腊肉切片，米椒切丝，切点大蒜 |
 | 3.先炒腊肉 |
 | 4.煸至出油， |
 | 5.淋上料酒炒匀 |
 | 6.倒进大蒜，辣椒 |
 | 7.淋上生抽炒匀 |
 | 8.最后撒上鸡精 |
 | 9.炒匀装盘。 |
【米椒腊肉做法小贴士】
| 小贴士炒腊肉放点土豆也好吃，土豆更香，腊肉不油腻 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【米椒腊肉做法小贴士】
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