【食材与调料】
【主料】肥牛卷0适量 |
【辅料】芝麻酱0适量,蒜泥0适量,葱花0适量,酱油0适量,香油0适量,辣椒油0适量 |
【制作步骤】
1.锅烧开水,下金针菇煮3分钟捞出。 | 2.肥牛下锅煮30秒捞出。 | 3.金针菇铺在盘子上,肥牛铺在金针菇上。 | 4.取小碗加入芝麻酱1勺,蒜泥,半勺酱油,1勺香油,搅拌均匀,淋入肥牛和金针菇上。 | 5.淋上辣椒油,撒上葱花,完成。 |
【麻酱金针菇肥牛做法小贴士】
小贴士我这里用的是肥羊,而是肥羊的量多了,一般以只盖住金针菇上部就行。 |
【主料】肥牛卷0适量 |
【辅料】芝麻酱0适量,蒜泥0适量,葱花0适量,酱油0适量,香油0适量,辣椒油0适量 |
1.锅烧开水,下金针菇煮3分钟捞出。 | 2.肥牛下锅煮30秒捞出。 | 3.金针菇铺在盘子上,肥牛铺在金针菇上。 | 4.取小碗加入芝麻酱1勺,蒜泥,半勺酱油,1勺香油,搅拌均匀,淋入肥牛和金针菇上。 | 5.淋上辣椒油,撒上葱花,完成。 |
小贴士我这里用的是肥羊,而是肥羊的量多了,一般以只盖住金针菇上部就行。 |