麻酱红糖千层酥饼

老北京有麻酱螺丝转,外皮酥脆,里面香甜,很想尝尝,今天发好面准备蒸馒头的却想做做试试,还挺好吃的。

【食材与调料】

【主料】小麦面粉500g,芝麻酱两大勺,红糖两大勺,酵母6g
【辅料】水适量,芝麻适量

【制作步骤】
麻酱红糖千层酥饼 1.用水化开酵母,和成不软不硬的面团。
麻酱红糖千层酥饼 2.面团发酵至蜂窝,手指按压不反弹不变形。
麻酱红糖千层酥饼 3.揉至光滑。

【麻酱红糖千层酥饼做法小贴士】
小贴士大饼压皮时赶压的越薄层数越多,爱吃甜的可以红糖多放,我不大爱吃糖,我用的是1:1的做出来不大甜,烤箱根据自家情况定时间吆

本文来自热心网友【谢晨】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
谢晨 谢晨
加入收藏 (0)
上一篇 03-26
下一篇 03-26

相关推荐

  • 面包雕塑 之 “三只熊”

    两只脚,一只鞋。就这样在家里单腿蹦来蹦去。我不会变袋鼠吧?:)小时候玩过泥巴么?应该每一个童年都有这样的记忆吧,温馨而快乐。即便长大了,童心仍是人生最宝贵的财富之一。象玩泥巴一样做面包吧。让快乐环绕你。今天做的是一个系列面包雕塑之一。名字叫三只熊。看过《浪漫满屋》么?里面的女主角智恩经常唱的一只歌就叫“三只熊”。从前,在一片美丽的大森林里,住着三只熊,熊爸爸、熊妈妈和小熊宝宝……由于家里一罐三花淡奶快到保质期了,着急用完,所以拿来代替水做面包了。有点小奢侈,不过,真的很好吃。

    2025-09-10 04:16:02
    167
  • 火腿迷你面包

    又松又软又甜,兼有火腿香味

    2025-08-03 10:16:01
    428
  • 迷你椰香北海道

    瞎鼓捣的方子。

    2025-07-31 10:16:01
    229
  • 麦辣鸡腿堡

    【此菜谱为柏翠客浦幸福烘焙大赛参赛作品】麦辣鸡腿堡这样一个耳熟能详的名字,相信对于我们现在经常出入肯德基这种洋快餐点的消费者来说并不会陌生。 不过,在外面吃的健不健康,卫不卫生,我们就不清楚了,但是现在可以自己动动手,也能做出香辣的鸡腿堡,而且卫生,料好·

    2025-07-25 17:16:02
    345

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信