很简单的一款主食 |
【食材与调料】
【主料】面粉300g |
【辅料】清水170g,酵母4g,麻酱适量,红糖少许,椒盐3g |
【制作步骤】
![]() | 1.酵母and面粉 |
![]() | 2.酵母+水溶解后与面粉混合 揉成团后发酵 |
![]() | 3.发酵结束后,排气,擀成大面片 |
![]() | 4.涂抹麻酱 |
![]() | 5.撒红糖和椒盐 |
![]() | 6.卷起来,切小段 |
![]() | 7.每两个小段叠在一起 |
![]() | 8.用筷子压一下 |
![]() | 9.可以整理一下 |
![]() | 10.放入锅中,二次发酵 |
![]() | 11.大火蒸,15分钟即可 |
【麻酱花卷做法小贴士】
小贴士无 |
很简单的一款主食 |
【主料】面粉300g |
【辅料】清水170g,酵母4g,麻酱适量,红糖少许,椒盐3g |
![]() | 1.酵母and面粉 |
![]() | 2.酵母+水溶解后与面粉混合 揉成团后发酵 |
![]() | 3.发酵结束后,排气,擀成大面片 |
![]() | 4.涂抹麻酱 |
![]() | 5.撒红糖和椒盐 |
![]() | 6.卷起来,切小段 |
![]() | 7.每两个小段叠在一起 |
![]() | 8.用筷子压一下 |
![]() | 9.可以整理一下 |
![]() | 10.放入锅中,二次发酵 |
![]() | 11.大火蒸,15分钟即可 |
小贴士无 |