麻酱拌黄瓜,麻酱拌黄瓜的做法 - 阳康菜谱网麻酱拌黄瓜做法大全

黄瓜营养丰富，具有除湿、利尿、镇痛、降职、促消化的功效。小凉菜清凉爽口，清淡素简。凉拌黄瓜是一道简单家常的拌菜，也是一道味道不错的小凉菜。

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根

【辅料】纯芝麻酱适量，盐适量，香油适量，大蒜适量，白醋适量，生抽适量，五香粉适量

【制作步骤】

	1.黄瓜洗净去皮切薄片。
	2.蒜切碎。
	3.调汁：碗内放入芝麻酱、白醋、生抽、盐、蒜碎、五香粉和香油，拌匀。
	4.把调汁倒入黄瓜片上。
	5.吃的时候拌匀即可。

【麻酱拌黄瓜做法小贴士】

小贴士可以根据个人喜好选择调料。

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凉拌海凉粉

海凉粉是青岛，大连的一种特色美味小吃。是用海里的一种石花菜为原料制作而成的。晶莹剔透，如琼脂一般。前几天妹妹从青岛回来，带回来这种海凉粉，从电视上曾经看到过这种青岛特色小吃，一直都想尝尝，这次就是简单的凉拌，海凉粉和我们常吃的凉粉，口感和透明度都有不同，海凉粉更加晶莹剔透，口感如同果冻一般，是一道颇为清新开胃的凉拌菜。