| 红豆生南国，春来发几枝，愿君多采撷，此物最相思！红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎...夏天多喝红豆汤有助于消暑清热，利尿健胃，益肝脾肾等功效。这道蜜红豆做法简单，可以当做小吃来吃！ |
【食材与调料】
【主料】红豆50g |
| 【辅料】白糖30g |
【制作步骤】
 | 1.食材准备：红豆、白糖 |
 | 2.红豆用水泡发一夜（冬季用热水），水多加一些 |
 | 3.经过一夜的泡发，红豆已经变的胖胖的了 |
 | 4.把红豆清洗几遍 |
 | 5.把红豆煮开5分钟，去掉豆腥味 |
 | 6.将红豆重新加水烧开，转小火煮1小时左右 |
 | 7.将红豆重新加水烧开，转小火煮1小时左右 |
 | 8.将红豆沥干水分 |
 | 9.找一个干净无水的玻璃瓶，一层红豆一层白糖这样放 最后把瓶子放到冰箱冷藏即可！ |
【蜜红豆做法小贴士】
| 小贴士红豆要多清洗几次，开始煮之前焯水是为了除去豆腥味！ |
