蜜红豆

红小豆富含蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、叶酸及多种矿物质,含有较多的皂角苷,可刺激肠道。常食可调节血糖,健美减肥,预防结石,降低血压和血脂。

【食材与调料】

【主料】红小豆200g
【辅料】白砂糖适量,清水适量

【制作步骤】
蜜红豆 1.红小豆洗净浸泡4小时以上
蜜红豆 2.加入清水,高出红豆2厘米
蜜红豆 3.把煮好的红豆捞出加入白砂糖
蜜红豆 4.彻底晾凉后装入可以密封的容器中,放入冰箱冷藏随用随取

【蜜红豆做法小贴士】
小贴士煮红豆加的清水不用放太多,没过红豆就可以

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