| 木瓜银耳排骨汤，一道既营养又美味的粤式靓汤。这道汤水口味清甜，有润肺止咳、消食健胃、润泽肌肤等功效。煲汤根据自己喜好可以用青木瓜也可以用熟木瓜，青木瓜丰胸效果更好，熟木瓜则口味更甜。 |
【食材与调料】
【主料】木瓜10克 |
| 【辅料】杏仁8颗，盐适量，蜜枣1个，姜两片 |
【制作步骤】
 | 1.木瓜300克 排骨300克 银耳10克 杏仁8颗 蜜枣1个 姜两片 |
 | 2.银耳泡发，去根，洗干净，撕小。 |
 | 3.排骨冷水下锅，加姜片焯水。 |
 | 4.木瓜削皮去籽，切厚片。 |
 | 5.把排骨、银耳、杏仁、蜜枣放入炖盅，加水。 |
 | 6.选择电炖锅“汤类”功能，启动炖锅。 |
 | 7.时间剩下60分钟的时候，加入木瓜。等待程序结束，食用前加少许盐调味即可。 |
【木瓜银耳排骨汤做法小贴士】
| 小贴士1.如果用青木瓜可以在一开始和排骨同炖，全熟的木瓜最后30分钟再下，叶子用的是六七成熟的，所以大概在最后60分钟下。 2.排骨焯水不要用热水。 3.这里使用的是电炖锅“汤类”功能。 |
