夏天到了,一起学着做芒果西米露吧,好吃又简单易学。自己在家做不仅干净卫生,也很划算哦。 |
【食材与调料】
【主料】青芒一个,小西米适量,椰汁一瓶 |
【辅料】油桃一颗,樱桃两三颗 |
【制作步骤】
1.1.准备好所用食材。 | 2.锅里放适量水烧开。 |
3.放入西米,一边煮一边翻搅,不然容易粘锅,大约15分钟煮到西米透明至中间有小白点。 | 4.西米过冷水,重新放水煮开放入西米,大约在煮5分钟关火,盖上盖子焖至西米全部透明,然后过冷水放凉。 |
5.油桃削皮切小块,放入碗里,放入凉好的西米,加入椰汁,青芒切小块放到上面,再加入两颗樱桃点缀。 | 6.我做的没有加糖,个人觉得放椰汁就好了,如果觉得不够甜可以加点白糖哦。 |
【芒果西米露做法小贴士】