蘑菇烧肉

蘑菇烧肉,很地道的东北做法,香喷喷的,好吃

【食材与调料】
【主料】蘑菇150g,猪肉300g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量,八角适量,盐适量,糖适量

【制作步骤】
蘑菇烧肉 1.黄蘑用凉水泡发好,洗干净
蘑菇烧肉 2.五花肉切成块
蘑菇烧肉 3.焯水备用
蘑菇烧肉 4.锅中加油,加入八角等香料慢慢煸炒出香味,加入五花肉慢慢煸炒
蘑菇烧肉 5.倒入清水
蘑菇烧肉 6.加入黄蘑中火慢炖,加入糖、盐调味即可

【蘑菇烧肉做法小贴士】
蘑菇炖制时间长一点,味道和口感更好

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安琪 安琪
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