芒果千层蛋糕

第一次做蛋糕,纯属小白。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋20g
【辅料】淡奶油250ml,白砂糖20g

【制作步骤】
芒果千层蛋糕 1.混合所有主料,和牛奶250ml一起混合搅拌至无颗粒的面糊,然后过筛两遍放冰箱冷藏两小时待用
芒果千层蛋糕 2.不粘锅不开火不放油,小火煎至饼皮起泡,就可出炉。记得每煎一次准备湿布给锅子降温再煎
芒果千层蛋糕 3.准备慕斯圈,放入饼皮,然后抹上奶油,放上芒果,再放皮,以此类推至最后一步,再倒扣。
芒果千层蛋糕 4.这样就可以啦?

【芒果千层蛋糕做法小贴士】
小贴士记得小火煎面皮,起泡了就可以了

本文来自热心网友【段珍】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
段珍 段珍
加入收藏 (0)
上一篇 02-27
下一篇 02-27

相关推荐

  • 红枣蛋糕

    这款蛋糕里放了些红枣粒,烤好后,有淡淡的红枣香味。食用时每每吃到红枣小颗粒,满满的都是惊喜。喜欢吃红枣的朋友应该会喜欢这款小蛋糕。红枣蛋糕,营养丰富,适合当早餐主食,下午茶点,以及外出游玩外带小点心。这次蛋糕用了小的土鸡蛋,个人感觉土鸡蛋比普通鸡蛋香点,虽然个头小点。所以鸡蛋数量上比平时多了,但是蛋液重量变化不大.

    2025-09-14 03:16:01
    116
  • 酸奶蛋糕

    今天不容易啊,勤快了一下。做了2次酸奶蛋糕,边做边观察,发现了一些容易被忽视的问题。酸奶的蛋糕的做法和芝士蛋糕有点相同,都是用水浴法。但是又比芝士蛋糕做起来过程简单,仔细想来,和别的蛋糕一样的打蛋白。但是想做出口感绵软,香滑细腻、入口即化的蛋糕来,还是得好好的学习一下。这个练习好了以后,烤出美味的芝士蛋糕来就会很容易上手了。

    2025-09-11 13:16:01
    185
  • 可可柠檬戚风

    迎六一,为牛少班里的小朋友们做了二个蛋糕。胚体选用的还是我熟悉的戚风,九个蛋的份量造就了一个八寸椒一个六寸戚风,外加二小杯小蛋糕仔。刚老师微信发过来,班里的小同学们个个欢乐无比,我想这就是美食的力量吧。话说昨天晚上八点半开工,到最后收工已是凌晨一点左右了,这里面为了哄牛少先睡,我自己也迷糊睡了一下,导致六寸戚风微有收腰。不过口感却还是很美。好了送上先九个蛋份量的戚风,喜欢的也可以参考一下哦。

    2025-09-11 00:16:01
    127
  • 海绵蛋糕体

    仔仔生日,我亲自给仔仔做生日蛋糕,首先要做一个蛋糕体。这个蛋糕8寸,相当于市面上的两磅的蛋糕吧!蛋糕方子跟我之前的海绵蛋糕方子一样,只不过这次用8寸活模具烤出来,松软好吃的蛋糕,整个过程1.5小时!期间我可以做家务呢!

    2025-09-09 07:16:02
    123

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信