【食材与调料】
| 【主料】玫瑰香葡萄2斤 |
| 【辅料】白糖120克 |
【制作步骤】
 | 1.葡萄串洗净，逐粒摘下来。 |
 | 2.葡萄放进钢精锅里，把糖洒在表面，用小火煮至葡萄软化，中间用木勺不停搅拌，以免粘锅，待汁水溢出，大约10-15分钟。关火，待凉。 | 3.把煮好的葡萄倒入粉碎机，连皮带籽打成浆。 | 4.过滤出葡萄汁。放进扁平饭盒中冷冻。 |
 | 5.1.5个小时，看葡萄汁半凝固后取出，用电动打蛋器打散，再继续冷冻。 | 6.该程序重复四次，即可。 |
【玫瑰葡萄雪芭做法小贴士】
| 小贴士1、超级简单的做法，基本不存在失败可能。 2、没有奶、蛋黄、淡奶油，所以减肥的姐妹不用怕会长肉。 3、要用耐酸的锅，不用能铁锅。 3、要选用味道浓郁的葡萄。我用的是北京的特产葡萄“玫瑰香”，真是太适合了！ |
