很喜欢吃披萨,吃起来也很方便,主食和配菜都有啦~自己在家做可以把自己喜欢的材料都放进去,超赞哒~ |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉200g,培根100g,蘑菇60g |
【辅料】芝士适量,洋葱适量,小番茄适量,玉米粒适量,青豆适量,彩椒适量,甜辣酱适量,番茄沙司适量,安琪酵母适量 |
【制作步骤】
1.先把酵母用温水调开,倒入面粉中把面粉活成面团,然后盖起来发酵。 | |
2.把培根切成小片,蘑菇切片,彩椒切丝,洋葱切丝,小番茄切小块。 | |
3.面团发酵后擀成面皮,放入披萨盘内,用叉子插出小孔。 | |
4.然后在上面涂上甜辣酱和番茄沙司。 | |
5.再撒上芝士粒。 | |
6.把所有的料都均匀的铺在面皮上。 | |
7.然后放入预热好的烤箱内150度上小火烤20分钟。 | |
8.烤好后拿出来在上面撒上一层芝士粒,再放入烤箱内上下火200度烤20分钟。 | |
9.烤至芝士融化就烤好啦,要趁热吃哦~~ |
【蘑菇培根披萨做法小贴士】
小贴士1.青豆和玉米粒要事先煮熟哦~ 2.如果不喜欢芝士太多的底层可以不放哒。 |