【食材与调料】
【主料】牛肉，白蘑菇，豆瓣酱 |
| 【辅料】油，白砂糖，鸡精 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉绞成沫 |
 | 2.白蘑菇切粒 |
 | 3.锅中倒少许油炒干蘑菇备用 |
 | 4.锅中倒油烧至五成热倒入牛肉沫 |
 | 5.牛肉沫炒至七成熟倒入豆瓣酱和蘑菇，放白糖小火慢炒至熟。 |
 | 6.出锅放鸡精即可。 |
【蘑菇牛肉酱做法小贴士】
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