芒果花

芒果有点酸,切了弄芒果花吧,装饰用。

【食材与调料】

【主料】芒果2个
【辅料】糖粉适量

【制作步骤】
芒果花 1.芒果花肯定要芒果啊,用大青芒
芒果花 2.用刀切开,一分为二。有人喜欢先削皮,这个看个人习惯吧。
芒果花 3.横向切成片,然后一层一层的放,就变成了花。这个是芯不带皮,外层带皮,感觉层次感好一些。
芒果花 4.这个是厚片不带皮。
芒果花 5.薄片就是多缠几层,厚片就是快。看自己喜欢吧。

【芒果花做法小贴士】
小贴士不切皮吃起来会涩,但装饰性更好

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