前些时间参加Nicole新书试读《我的轻食主张》活动,非常幸运获得试读资格。这本书真的写得很好,图片很精美,简单的搭配令美味轻松享有~~于是我学着尝试。。。照着书中的做法,制作了这款木瓜红酒饮,做法特别简单,新手尝试不会失败~~ |
【食材与调料】
【主料】木瓜半个,红酒100ml |
【辅料】蜂蜜适量 |
【制作步骤】
1.木瓜切丁 | |
2.红葡萄酒准备着 | |
3.取一部分木瓜丁加100ML冷开水用料理机打成糊状 | |
4.木瓜糊加适量蜂蜜兑匀,再和葡萄酒兑匀,装入杯子里,上面放几粒木瓜丁即可 |
【木瓜红酒饮做法小贴士】
小贴士Nicole老师说的蜂蜜也可以换作白糖 木瓜丁不要全部打碎了,留一些放在成品上更好看 |