| 朋友们做的山药卷非常好，我也就想学习做一下，但是技术不怎么样，所以做得不怎么好，不过料是很好的料，自然就好吃了。就是不好也拿出来亮亮。 |
【食材与调料】
| 【主料】山药500g |
| 【辅料】红小豆400g，冰糖适量，玫瑰酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.山药洗好 |
 | 2.放到蒸锅中蒸，开锅后我蒸了30分钟 |
 | 3.红小豆洗好 |
 | 4.放到电压力锅中煮烂 |
 | 5.然后移到煮锅中加入冰糖 |
 | 6.加入玫瑰酱 |
 | 7.边煮边用勺子按，直到豆沙酱不那么稀了就好了，这就是煮好的样子 |
 | 8.蒸好的山药剥去皮 |
 | 9.放到食品袋中用擀面棍擀碎 |
 | 10.然后整好形状 |
 | 11.放到寿司帘上，把上面的食品袋剪去 |
 | 12.将做好的豆沙酱抹上 |
 | 13.然后一点点卷起来，切好入盘 |
【玫瑰豆沙山药卷做法小贴士】
| 山药一定要用面的，脆的不好做。 |
