蘑菇炒韭菜

蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。

【食材与调料】
【主料】蘑菇600g,韭菜200g
【辅料】油适量,盐适量,猪肉 适量,葱姜适量,味极鲜适量

【制作步骤】
蘑菇炒韭菜 1.葱姜
蘑菇炒韭菜 2.韭菜
蘑菇炒韭菜 3.猪肉
蘑菇炒韭菜 4.蘑菇
蘑菇炒韭菜 5.花生油烧热,加猪肉葱姜爆锅
蘑菇炒韭菜 6.稍放一点味极鲜,放蘑菇炒,加盐
蘑菇炒韭菜 7.加韭菜
蘑菇炒韭菜 8.出锅

【蘑菇炒韭菜做法小贴士】
韭菜一定要在快出锅时放,不然就炒成泥了。

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王亮 王亮
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