| 蘑菇营养丰富，味道鲜美，自古以来被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。 |
【食材与调料】
| 【主料】蘑菇600g，韭菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，猪肉 适量，葱姜适量，味极鲜适量 |
【制作步骤】
 | 1.葱姜 |
 | 2.韭菜 |
 | 3.猪肉 |
 | 4.蘑菇 |
 | 5.花生油烧热，加猪肉葱姜爆锅 |
 | 6.稍放一点味极鲜，放蘑菇炒，加盐 |
 | 7.加韭菜 |
 | 8.出锅 |
【蘑菇炒韭菜做法小贴士】
| 韭菜一定要在快出锅时放，不然就炒成泥了。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【蘑菇炒韭菜做法小贴士】
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