| 妈妈家的绿皮芒果熟了，回妈妈家摘了一些芒果回来给儿子做各种芒果美食，今天做了芒果冰棒和芒果布丁，虽说已立秋但秋老虎一样让人汗流浃背，这冰凉的芒果布丁吃着很凉爽。 |
【食材与调料】
【主料】芒果肉250克 |
| 【辅料】牛奶50克，淡奶油40克，细砂糖30克，吉利丁片5克 |
【制作步骤】
 | 1.吉利丁片用冰水泡软备用。 |
 | 2.芒果去皮切成小块。 |
 | 3.把切好的芒果放入料理机里打成泥备用。 |
 | 4.牛奶倒入奶锅里加入细砂糖，小火加热，细砂糖融化后关火，待牛奶温热时放入泡发吉利丁片搅匀。 |
 | 5.倒入淡奶油搅匀。 |
 | 6.放入芒果泥搅匀，布丁液就做好了。 |
 | 7.把布丁液倒入布丁瓶里，放入冰箱冷藏两小时即可食用。 |
 | 8.成品图 |
【芒果布丁做法小贴士】
| 小贴士把布丁液倒入布丁瓶里，放入冰箱冷藏两小时即可食用。 |
