| 一道非常清口的家常炒菜。木耳和莴苣，两种食材都含有丰富的营养物质，炒制起来非常的清口，可以落落肠子，拜拜火。 |
【食材与调料】
【主料】莴苣200g，木耳10g |
| 【辅料】葱10g，姜5g，盐4g，水淀粉适量，花生油25ml |
【制作步骤】
 | 1.莴苣洗净切片。 |
 | 2.木耳泡软洗净，撕成小块。 |
 | 3.热锅下油，放入葱姜炝锅。 |
 | 4.加入莴苣。 |
 | 5.翻炒至莴苣断生。 |
 | 6.加入木耳和盐。 |
 | 7.旺火翻炒30秒。 |
 | 8.加入水淀粉。 |
 | 9.翻炒均匀，关火成盘即可。 |
【木耳炒莴苣做法小贴士】
| 小贴士旺火爆炒。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【木耳炒莴苣做法小贴士】
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