| 爱喝茶的我，也特喜欢吃肉，可为了健康起见还是少吃为妙，现代人都营养过剩，因此搭配很重要，今天的农家小炒肉一点都不腻哦！ |
【食材与调料】
【主料】五花肉200g，木耳30 |
| 【辅料】青椒适量，红椒适量，姜适量，葱适量，酱油适量，盐适量，油适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料：木耳浸泡洗好、青红椒切丝、姜切片、葱切段 |
 | 2.煮熟五花肉切片 |
 | 3.上炒锅，把五花肉下锅爆香 |
 | 4.五花肉煸至微黄，加入姜片、少许盐和酱油再炒 |
 | 5.五花肉很快上色 |
 | 6.加入木耳、青红椒丝 |
 | 7.大火翻炒 |
 | 8.最后撒入葱段 |
【木耳炒肉做法小贴士】
| 小贴士农家小炒肉最好选五花肉，木耳要彻底泡发 |
