天气越来越热,来上一杯冷藏过的蜜豆西米露,那吸足了牛奶香味的QQ的西米,真是好好吃!来上一杯,立马凉爽不少呢!自制的蜜红豆,没有任何的防腐剂,放心大胆地吃奥! |
【食材与调料】
【主料】西米50g,自制蜜红豆2勺 |
【辅料】牛奶1袋,草莓6个 |
【制作步骤】
1.准备西米,蜜红豆和草莓 | |
2.锅中水开后,放入西米,煮至西米变得透明,中间有小白点的时候,关火盖盖焖10分钟 | |
3.将西米用凉水冲洗几遍 | |
4.将西米放入碗中,倒入牛奶浸泡,放入冰箱 | |
5.将草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净,切成两半 | |
6.吃的时候,从冰箱中取出,放两勺蜜红豆,装饰上草莓即可。 | |
7.来上一杯,立马凉爽不少呢 |
【蜜豆西米露做法小贴士】
煮西米时要不时的搅拌,避免西米粘锅。 |