蜜豆西米露

天气越来越热,来上一杯冷藏过的蜜豆西米露,那吸足了牛奶香味的QQ的西米,真是好好吃!来上一杯,立马凉爽不少呢!自制的蜜红豆,没有任何的防腐剂,放心大胆地吃奥!

【食材与调料】
【主料】西米50g,自制蜜红豆2勺
【辅料】牛奶1袋,草莓6个

【制作步骤】
蜜豆西米露 1.准备西米,蜜红豆和草莓
蜜豆西米露 2.锅中水开后,放入西米,煮至西米变得透明,中间有小白点的时候,关火盖盖焖10分钟
蜜豆西米露 3.将西米用凉水冲洗几遍
蜜豆西米露 4.将西米放入碗中,倒入牛奶浸泡,放入冰箱
蜜豆西米露 5.将草莓放入盐水中浸泡后,冲洗干净,切成两半
蜜豆西米露 6.吃的时候,从冰箱中取出,放两勺蜜红豆,装饰上草莓即可。
蜜豆西米露 7.来上一杯,立马凉爽不少呢

【蜜豆西米露做法小贴士】
煮西米时要不时的搅拌,避免西米粘锅。

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张宇 张宇
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