| 时下最流行的推推乐蛋糕，很火爆，一层蛋糕一层奶油，吃一点往上推一点，这样吃奶油蛋糕一点也不粘手，很适合小朋友的。还可以根据喜好添加各种夹层。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉40g，白糖30g，鸡蛋2个，玉米油14g，清水30g，玉米淀粉1茶匙 |
| 【辅料】淡奶油50g，糖粉5g，装饰彩针适量，蜜红豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离 |
 | 2.蛋黄中加入35g的细砂糖，用打蛋器打至发白起泡 |
 | 3.分别加入清水和玉米油，然后充分搅匀。 |
 | 4.筛入低筋面粉 |
 | 5.用打蛋器充分搅拌至面糊出现粘性。 |
 | 6.蛋清滴几滴柠檬汁，打至粗泡 |
 | 7.分次加入30g细砂糖，打发至硬性发泡。 |
 | 8.然后加入玉米淀粉，继续打发1分钟左右。 |
 | 9.先加入3分之1蛋白到蛋黄糊里切拌均匀 |
 | 10.然后再倒回3分之2蛋白里面切拌均匀 |
 | 11.烤盘倒入蛋黄糊，表面抹平后震出大的气泡 |
 | 12.放入预热的烤箱中层，上下火，170度烤15分钟。 |
 | 13.烤好后取出上晾凉，最好是放在烤网上 |
 | 14.烤蛋糕的过程中，将糖粉加入淡奶油中。打发至裱花状态 |
 | 15.用推推乐蛋糕筒刻出小的蛋糕片，每个蛋糕筒需要准备2个同样形状和类型的蛋糕片。 |
 | 16.奖蛋糕片放在底部 |
 | 17.然后挤上一层淡奶油，放蜜红豆，挤上一层奶油。 |
 | 18.重复上述至满，上面挤些奶油花纹，撒上适量彩针即可。 放冰箱冷藏2小时以上再吃，口感更佳。 |
【蜜豆推推乐蛋糕做法小贴士】
| 小贴士1.买回来的模具首先要经过清洗消毒处理后方可使用。 2.往推筒里放的时候，可以根据自己的感观来放置，也可以加入水果层或者果冻层， 随个人喜好搭配即可。 |
