蜜豆糯米饼

糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。

【食材与调料】

【主料】糯米200g
【辅料】油适量,蜜豆适量

【制作步骤】
蜜豆糯米饼 1.准备糖纳多彩豆
蜜豆糯米饼 2.和好的糯米面团里放适量的糖纳多彩豆,加少量的水和均匀
蜜豆糯米饼 3.电饼铛预热后,刷少量的油,取部分糯米面团拍成小圆饼,摆放在饼铛上
蜜豆糯米饼 4.盖盖选择大饼档
蜜豆糯米饼 5.翻面烙另一面
蜜豆糯米饼 6.烙好了。

【蜜豆糯米饼做法小贴士】
小贴士糯米面提前和好,放12小时。

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