| 妈妈活着的时候，每年端午前夕都会包一大锅粽子，放在冰箱里等我放暑假回去吃……三年多了……无法想象也无法接受她的离去！如今自己做了妈妈，对她的思念与日俱增，唯有复制她的一些菜品从似曾相识的味道里回忆妈妈的味道！纪念我们伟大的母亲！ |
【食材与调料】
【主料】江米1kg，红小豆150g，蜜枣500g，葡萄干50g，粽叶40张，马莲若干 |
| 【辅料】白糖适量，蜂蜜适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备原材料 |
 | 2.将红小豆洗净泡两个小时，煮半个小时，水留着喝可以排湿气！豆根据自己口味加糖和蜂蜜，搅拌均匀，放冰箱一晚。葡萄干洗净泡一个小时。蜜枣洗净掰碎（吃着方便）。江米浸泡一夜。粽叶、马莲用水烫软。 |
 | 3.江米和蜜枣蜜豆葡萄干混合 |
 | 4.包粽子！按照自己的习惯！但是一定要包紧！ |
 | 5.装锅，加水，煮两个小时，闷两个小时！ |
 | 6.捞出，过凉水！开吃！ |
【蜜豆蜜枣粽子做法小贴士】
| 小贴士1.红小豆最好事先煮一下，否则会硬 2.蜜豆的甜度自己掌握，根据自己的口味来 3.买的蜜枣最好洗一下，我觉得直接吃不太干净 |
