这个菜过早饭最好啦,天气热没胃口的时候来一点,很下饭。只是我没料到腌菜有这么咸,又加了些盐,太咸啦!下回吸取教训! |
【食材与调料】
【主料】冬腌菜300g,毛豆200g,猪肉丁150g |
【辅料】油适量,鸡精适量,腌辣椒适量 |
【制作步骤】
1.猪肉一块 | |
2.切成丁 | |
3.冬腌菜一把,搅干水 | |
4.切碎 | |
5.油锅烧热先下肉丁翻炒 | |
6.至8成熟后再下毛豆,炒至毛豆变色 | |
7.下腌菜 | |
8.炒匀后加适量腌辣椒,加鸡精出锅 | |
9.装盘 |
【毛豆炒腌菜做法小贴士】
小贴士千万别放盐,会咸死的 |
这个菜过早饭最好啦,天气热没胃口的时候来一点,很下饭。只是我没料到腌菜有这么咸,又加了些盐,太咸啦!下回吸取教训! |
【主料】冬腌菜300g,毛豆200g,猪肉丁150g |
【辅料】油适量,鸡精适量,腌辣椒适量 |
1.猪肉一块 | |
2.切成丁 | |
3.冬腌菜一把,搅干水 | |
4.切碎 | |
5.油锅烧热先下肉丁翻炒 | |
6.至8成熟后再下毛豆,炒至毛豆变色 | |
7.下腌菜 | |
8.炒匀后加适量腌辣椒,加鸡精出锅 | |
9.装盘 |
小贴士千万别放盐,会咸死的 |