虽然我老做面包,可家里人最爱的早餐还是稀饭,这个菜过早饭最好啦,只是有点辣,不用多少菜饭就呑完啦! |
【食材与调料】
【主料】肉片100g,冬腌菜2个,冬笋1个,白蘑菇6个 |
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量 |
【制作步骤】
1.油锅烧热,下肉片翻炒至变色 | |
2.下蘑菇翻炒至变色 | |
3.下笋片翻炒,加料酒,盖一会锅盖 | |
4.下腌菜翻炒后再闷一会儿 | |
5.加适量辣酱炒匀,加盐,味精出锅 | |
6.冷热都好吃哦 |
【腌菜做法小贴士】
辣酱是自制的,不喜欢的可以不加哦! |
虽然我老做面包,可家里人最爱的早餐还是稀饭,这个菜过早饭最好啦,只是有点辣,不用多少菜饭就呑完啦! |
【主料】肉片100g,冬腌菜2个,冬笋1个,白蘑菇6个 |
【辅料】油适量,盐适量,辣酱适量 |
1.油锅烧热,下肉片翻炒至变色 | |
2.下蘑菇翻炒至变色 | |
3.下笋片翻炒,加料酒,盖一会锅盖 | |
4.下腌菜翻炒后再闷一会儿 | |
5.加适量辣酱炒匀,加盐,味精出锅 | |
6.冷热都好吃哦 |
辣酱是自制的,不喜欢的可以不加哦! |