某日见到超市有野生怀山卖,还挺贵的,九块多只买得了一根。想着它营养丰富,健脾开胃,就买一点来炖汤给小孩喝了。每天让孩子吃上营养健康的食物是每个妈妈最大的心愿。 |
【食材与调料】
【主料】鸡块150g,淮山100g |
【辅料】油适量,盐适量,枸杞适量 |
【制作步骤】
1.鸡块洗净 | |
2.氽水,撇去浮沫 | |
3.另加清水煮开,放少许盐调味 | |
4.淮山去皮,切段 | |
5.入砂锅一同煲煮 | |
6.煮开后放入枸杞 | |
7.小火煲1.5--2小时 ,调味即可 |
【淮山构杞煲鸡汤做法小贴士】
尽量选用老母鸡。 |
某日见到超市有野生怀山卖,还挺贵的,九块多只买得了一根。想着它营养丰富,健脾开胃,就买一点来炖汤给小孩喝了。每天让孩子吃上营养健康的食物是每个妈妈最大的心愿。 |
【主料】鸡块150g,淮山100g |
【辅料】油适量,盐适量,枸杞适量 |
1.鸡块洗净 | |
2.氽水,撇去浮沫 | |
3.另加清水煮开,放少许盐调味 | |
4.淮山去皮,切段 | |
5.入砂锅一同煲煮 | |
6.煮开后放入枸杞 | |
7.小火煲1.5--2小时 ,调味即可 |
尽量选用老母鸡。 |