刚学的一道新菜,今天来试试 |
【食材与调料】
【主料】猪肉150g,毛豆200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.猪肉了块 | |
2.然后切成丝 | |
3.加料酒 生抽淀粉 | |
4.抓匀腌15 分钟 | |
5.毛豆清洗干净 | |
6.锅里倒入倒入腌好的肉 | |
7.大火炒散后装盘 | |
8.然后加入毛豆炒 | |
9.不停的翻炒 | |
10.炒至毛豆七成熟加入炒好的肉丝 | |
11.加入盐 | |
12.翻炒至毛豆熟 | |
13.最后加入鸡精 |
【毛豆炒肉丝做法小贴士】
小贴士炒的时候中间可能会有点沾锅,可以加一点水炒 |
刚学的一道新菜,今天来试试 |
【主料】猪肉150g,毛豆200g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.猪肉了块 | |
2.然后切成丝 | |
3.加料酒 生抽淀粉 | |
4.抓匀腌15 分钟 | |
5.毛豆清洗干净 | |
6.锅里倒入倒入腌好的肉 | |
7.大火炒散后装盘 | |
8.然后加入毛豆炒 | |
9.不停的翻炒 | |
10.炒至毛豆七成熟加入炒好的肉丝 | |
11.加入盐 | |
12.翻炒至毛豆熟 | |
13.最后加入鸡精 |
小贴士炒的时候中间可能会有点沾锅,可以加一点水炒 |