冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻 |
【食材与调料】
【主料】冬瓜500g,毛豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.毛豆去壳洗净,冬瓜去皮去籽洗净切块 | |
2.起油锅加热,放入毛豆煸炒5分钟 | |
3.放冬瓜煸炒 | |
4.放盐和水煸炒煮透 | |
5.冬瓜熟后放少许味精炒匀即可 |
【毛豆炒冬瓜做法小贴士】
小贴士无 |
冬瓜具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,冬瓜一般都是做汤,其实冬瓜炒着吃也很不错的,清爽不油腻 |
【主料】冬瓜500g,毛豆100g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
1.毛豆去壳洗净,冬瓜去皮去籽洗净切块 | |
2.起油锅加热,放入毛豆煸炒5分钟 | |
3.放冬瓜煸炒 | |
4.放盐和水煸炒煮透 | |
5.冬瓜熟后放少许味精炒匀即可 |
小贴士无 |