还记得小时侯最喜欢听妈妈剁馅的声音,因为不管什么馅儿我都爱吃,而且是鲜甜可口,不会说咬不动,吃不到? |
【食材与调料】
【主料】腩肉250g |
【辅料】梅菜100g,酱油少许 |
【制作步骤】
![]() | 1.梅菜洗净用清水泡上大半个钟 |
![]() | 2.猪肉去皮剁馅 |
![]() | 3.剁至稍小时加入泡好切碎的梅菜 |
![]() | 4.一起剁均匀即可 |
![]() | 5.装入碟中,醬油放饭锅中蒸 |
![]() | 6.饭好,菜熟 |
【梅菜肉馅做法小贴士】
小贴士家里如无老人,馅儿就不用剁太细,这样口感更好。 |
还记得小时侯最喜欢听妈妈剁馅的声音,因为不管什么馅儿我都爱吃,而且是鲜甜可口,不会说咬不动,吃不到? |
【主料】腩肉250g |
【辅料】梅菜100g,酱油少许 |
![]() | 1.梅菜洗净用清水泡上大半个钟 |
![]() | 2.猪肉去皮剁馅 |
![]() | 3.剁至稍小时加入泡好切碎的梅菜 |
![]() | 4.一起剁均匀即可 |
![]() | 5.装入碟中,醬油放饭锅中蒸 |
![]() | 6.饭好,菜熟 |
小贴士家里如无老人,馅儿就不用剁太细,这样口感更好。 |