幼儿园放暑假了,想着给小朋友做点零食磨磨牙,于是就在家与小朋友玩起亲子DIY起来。小朋友能参与大人的事情,很高兴哦。 |
【食材与调料】
【主料】面粉100g,抹茶粉20g |
【辅料】玉米油20ml,盐少许,糖50g,水100ml,白芝麻适量 |
【制作步骤】
1.茶粉 | |
2.事先将玉米油、水、盐和糖混合,拌匀至糖化 | |
3.然后将面粉和茶粉过筛至上述混合液中,并用塑料刮刀切拌拌匀 | |
4.加入白芝麻,看情况加入少许水继续拌匀 | |
5.揉成团 | |
6.用擀面杖将面团擀成薄大饼 | |
7.各种卡通模具按压造型 | |
8.用叉子在各种造型里叉出小洞洞,拿出模具借助小刀,将做好的造型移到烤盘中摆好 | |
9.烤盘事先铺好油纸 | |
10.烤箱提前预热,再180度15分钟,即可 |
【抹茶卡通饼干做法小贴士】
小贴士饼干的厚薄会影响饼干的脆度,所以尽量将大饼擀薄些 |