栗子泥


【食材与调料】

【主料】栗子400g,细沙糖250g,水400ml

【制作步骤】
栗子泥 1.生栗子去壳去皮。
栗子泥 2.将糖和水混合煮沸,倒入事先准备好的生栗子,用高压锅煮20分钟至栗子变软。
栗子泥 3.将所以材料倒入搅拌机中。
栗子泥 4.搅打成细腻的泥状。
栗子泥 5.如果水份比较多可以倒入锅中再炒至浓稠即可。

【栗子泥做法小贴士】
小贴士1.这里400克栗子是去壳去皮的重量。
2.自制的栗子泥不太容易保存,所以最好用多少做多少 。

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杨康9 杨康9
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