| 辣的好下饭，试着学做着了，还不错，得到了好评 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿100g |
| 【辅料】料酒3勺，海鲜酱油2勺，盐半勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.鸡腿肉把骨头剃干净 |
 | 3.鸡肉切小块，加入调料腌制10~20分钟 |
 | 4.干辣椒切段，蒜切片，葱花，姜没有了 |
 | 5.热油把鸡肉放入锅中炸 |
 | 6.把鸡块炸到金黄色硬了 |
 | 7.另起锅，加少量油，蒜片和葱花爆锅，炒出香味，倒入干辣椒煸炒，小火 |
 | 8.倒入炸好的鸡肉和白芝麻翻炒 |
 | 9.盛盘 |
【辣子鸡做法小贴士】
| 小贴士鸡肉要腌制好 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣子鸡做法小贴士】
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