| 没想到放假回家给自己做的第一道饭竟然是平时最不常吃的炒饭，原因其实很简单，老妈昨天蒸的米饭太多了，自己一个人在家又懒得做过于复杂、耗时的饭，这道腊味酱油炒饭就再合适不过了，虽然做法简单，但是味道却一点也不简单哦！ |
【食材与调料】
【主料】米饭200g，胡萝卜20g，洋葱20g，广式腊肠2小根，葱花20g，大蒜20g |
| 【辅料】油适量，盐2g，白糖2g，黑胡椒粉1g，鸡精2g，老抽酱油少许 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备米饭和葱花，然后将腊肠、胡萝卜和洋葱分别用刀切小碎丁； |
 | 2.提前把调料都放在小碗里，搅拌均匀，也可以把调料在炒饭的时候分别加入； |
 | 3.大火将锅预热后倒入适量的油； |
 | 4.倒入葱花、蒜瓣爆香片刻； |
 | 5.分别倒入米饭、胡萝卜和洋葱丁，翻炒片刻至米饭和蔬菜完全混合均匀； |
 | 6.因为腊肠是熟的，所以可以最后再放入。翻炒均匀后，在此加入调好的料汁，再次翻炒片刻就可以出锅啦！ |
 | 7.成品图~~香喷喷的腊味酱油炒饭就做好了，我已经饿坏了，赶快开吃吧！哈哈！ |
 | 8.再配上几颗圣女果，这就是我自己省时又简单的午饭啦！ |
【腊味酱油炒饭做法小贴士】
| 小贴士过程很简单，调料可以根据自己的口味来决定，如果你也喜欢，那就来尝试一下这款腊味酱油炒饭吧！ |
