做这个饼干要的是耐心,一点点搓成小花,一个饼干上至少三朵花三片叶子,做出的成品孩子蛮喜欢的?! |
【食材与调料】
【主料】黄油30g |
【制作步骤】
1.黄油加白糖,隔水加热至融化。 | |
2.黄油和糖融化后加入蛋黄,生的熟的各一个,搅拌均匀。 | |
3.加入面粉搅拌均匀。 | |
4.面团放入保鲜袋中,搓成长条,放入冰箱冷藏2小时以上。 | |
5.冷藏后的面切片。 | |
6.小面块揉圆按扁,另娶一点面搓成长条做花枝。 | |
7.取一点面搓成长条,压扁,从一头卷起来就是一朵花,轻轻放在饼干上。 | |
8.每个饼干上都做好花朵和叶子。饼干做好后放烤箱中层,175度烘烤10分钟。 | |
9.烤好的饼干香酥可口又漂亮! |
【立体花香酥饼干做法小贴士】
小贴士一定要冷藏面团2小时以上。 |