蕌头回锅肉

儿时的回忆出自妈妈的手。。

【食材与调料】

【主料】蕌头300g,五花肉200g
【辅料】姜半块,蒜半个,豆瓣1勺

【制作步骤】
1.回锅肉切片,蕌头切段,备用。
2.将锅煎至七分热,放入五花肉煎至出油,
3.放入豆瓣炒出香味,再放入姜,蒜翻炒片刻,
4.放入蕌头炒熟,放鸡精,盐,出锅。

【蕌头回锅肉做法小贴士】

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