辣烧鱼块


【食材与调料】

【主料】腊鱼半条
【辅料】辣椒酱一汤匙,生姜三片,大蒜五瓣,葱五根,料酒半瓶

【制作步骤】
辣烧鱼块 1.腊鱼洗干净,剁成小块
辣烧鱼块 2.葱姜蒜切好
辣烧鱼块 3.锅里烧油,下葱姜蒜和辣椒酱炒香
辣烧鱼块 4.下鱼块煸炒至变色
辣烧鱼块 5.倒入料酒煮
辣烧鱼块 6.见汤汁快干的时候加入葱节,翻炒均匀即可出锅

【辣烧鱼块做法小贴士】

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