腊肉土豆焖饭

米饭可以变着花样来做,这样你的食欲就会增加哟,而且经常变化着吃也有益于身体健康,平时我喜欢在米饭里加入各种豆子或是粗粮,今天就献上一道腊肉土豆焖饭,香喷喷的惹人忍不住要多吃上一碗,即使不用下饭菜也可以吃的很香。

【食材与调料】
【主料】大米100g,土豆100g
【辅料】油适量,盐适量,腊五花肉20g,姜蒜20g,酱油10ml,白糖5g,葱花2g,辣椒2g

【制作步骤】
腊肉土豆焖饭 1.将腊肉五花肉切丁下热锅炒出油
腊肉土豆焖饭 2.加入姜蒜末煸香,下入土豆丁同炒
腊肉土豆焖饭 3.加放酱油、盐(稍多一点儿,一会儿加入米饭中会让米饭变得更有味道)、少量的白糖炒匀
腊肉土豆焖饭 4.待电饭锅里煮米饭的水到八成干时倒入土豆同煮

电饭锅跳闸后将土豆和米饭充分搅拌

腊肉土豆焖饭 5.盖上盖再焖上四五分钟即可

盛米饭里放入葱花和红辣椒点缀即可。


【腊肉土豆焖饭做法小贴士】
加入腊肉的土豆米饭绝对的香,而且主食和菜全齐

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