| 吃不完的米饭怎么办，下顿的口感肯定不如刚蒸的好，聪明的主妇一定会想出各种办法：蛋炒饭、熬成粥、饭团~~~~今天这个办法俺也是从别人家学来的，超好用的，剩米饭瞬间变成宴客菜~~~还有人说这是简易版的煲仔饭 |
【食材与调料】
| 【主料】小南瓜1个，剩米饭200g，腊肉50g，腊肠50g |
| 【辅料】葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.南瓜洗净，用勺子挖去籽儿 |
 | 3.用刀子刻成喜欢的形状 |
 | 4.在里面塞入剩米饭 |
 | 5.在米饭上铺上腊肉或是腊肠 |
 | 6.放入蒸锅蒸半小时以上，或是盖保鲜膜微波炉里中火8分钟，最后撒葱花装饰 |
【腊肉南瓜盅 懒人简易煲仔饭做法小贴士】
| 1、没有腊肉或腊肠的可以用香肠代替，或是猪肉也可以，这个随自己喜好变化组合 2、腊肉和腊肠在用之前要先用水浸泡一段时间，吸收了水分的腊味，才不会那么干硬 3、腊肉中的油和盐渗入米饭中，口味重的还可以调个料汁，就像煲仔饭那样 |
