腊肉炒杂菜

因为是三口之家,炒太多的菜吃不完。于是,我经常混搭,把好几种菜混在一起炒。这样既有营养又不浪费,而且能满足家人各自的喜好。

【食材与调料】

【主料】腊肉100g,红萝卜100g,球菜250g,荷兰豆100g
【辅料】盐适量g,鸡精适量

【制作步骤】
腊肉炒杂菜 1.原材料
腊肉炒杂菜 2.荷兰豆翻炒至七成熟。
腊肉炒杂菜 3.腊肉下油锅煎炸。
腊肉炒杂菜 4.加入红萝卜丝和球菜丝,加盐和鸡精,翻炒均匀至熟。
腊肉炒杂菜 5.最后加入荷兰豆翻炒均匀即可。

【腊肉炒杂菜做法小贴士】

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