芹菜是家庭常备的蔬菜。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。芹菜和腊肉更是好哥们。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g,腊肉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备芹菜 | |
2.洗净切均匀的段 | |
3.腊肉切片 | |
4.准备姜丝 | |
5.锅热放油 | |
6.油热姜丝炝锅将腊肉放入翻炒 | |
7.将芹菜放入翻炒 | |
8.放适量的料酒 | |
9.放适量的盐翻炒 | |
10.炒熟盛盘。 |
【腊肉炒芹菜做法小贴士】
大火快炒,颜色好看。 |
芹菜是家庭常备的蔬菜。芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。芹菜和腊肉更是好哥们。 |
【主料】芹菜200g,腊肉100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备芹菜 | |
2.洗净切均匀的段 | |
3.腊肉切片 | |
4.准备姜丝 | |
5.锅热放油 | |
6.油热姜丝炝锅将腊肉放入翻炒 | |
7.将芹菜放入翻炒 | |
8.放适量的料酒 | |
9.放适量的盐翻炒 | |
10.炒熟盛盘。 |
大火快炒,颜色好看。 |